MAÑANAS DE DOMINGO

 

Una cerveza de estilo American Amber Ale, de “trago largo” por su pequeño toque acaramelado dentro de una combinación redonda entre las 2 variedades de lúpulos y sus 3 maltas distintas. Apta para un público que abarca desde el más cervecero hasta el cervecero ocasional, tanto para tomar con los amigos en un “beermú” como en casa viendo una película o para alternar.

Premios: Bronce en el Capeonato de Cervezas 2021.
Podrás adquirirla en nuestra tienda online o directamente en fábrica (Carretera de Valladolid 8, La Lastrilla, Segovia) en horario de 9:00 a 14:00. ¡Si nos avisas antes lo tendremos preparado cuando vengas!

 

Cerveza con cuerpo medio-alto, carbonatación moderada-baja.

Color Ámbar con 5,5% de alcohol y 37 IBUS de amargor.

Maridaje: Pinchos en general, desde croquetas, embutidos y jamón hasta boquerones en vinagre o aceitunas. Cualquier queso maridará perfectamente con esta cerveza. También es buena cerveza para acompañar el cochinillo o cordero segoviano por su sedosidad.

Prueba MAÑANAS DE DOMINGO

AMARILLO LIMÓN

es una cerveza de estilo American IPA. Lúpulos de las variedades amarillo y citra, de donde toma su nombre. Es una cerveza con cierto sabor a frutas tropicales: para algunos piña, para otros fruta de la pasión e incluso melocotón. Muy fácil de beber.

Premios: Oro en el European Beer Challenge 2020.Oro en el Frankfurt International Trophy 2020.

Podrás adquirirla en nuestra tienda online o directamente en fábrica (Carretera de Valladolid 8, La Lastrilla, Segovia) en horario de 9:00 a 14:00. ¡Si nos avisas antes lo tendremos preparado cuando vengas!

 

Cerveza con cuerpo medio, carbonatación moderada-baja.

Color arena con 7% de alcohol y 59 IBUS de amargor.

Maridaje: Comidas especiadas y todo tipo de quesos.

Prueba AMARILLO LIMÓN

1521

 

es una cerveza de estilo American Porter. Contiene maltas torrefactas que le aportan un cierto toque de cacao y lúpulos americanos e ingleses. Pese a ser una cerveza negra es fácil de beber por su ligereza.
Ideal para acompañar el postre.

Premios: Bronce en el Campeonato de Cervezas de Poblenou 2018. Plata en el Concurso Internacional de Cervezas Artesanas (CICA) 2019.Doble Oro en el European Beer Challenge 2020.Mejor Porter española en los World Beer Awards 2020.
Mejor Stout/Porter española en los World Beer Awards 2020.Bronce en el Campeonato de Cervezas 2021.Bronce en el Barcelona Beer Challenge 2023.
Podrás adquirirla en nuestra tienda online o directamente en fábrica (Carretera de Valladolid 8, La Lastrilla, Segovia) en horario de 9:00 a 14:00. ¡Si nos avisas antes lo tendremos preparado cuando vengas!

 

Cerveza con cuerpo medio-bajo, carbonatación moderada-baja.

Color marrón oscuro con 5,5% de alcohol y 32 IBUS de amargor.

Maridaje: Chocolate negro o con leche así como cualquier postre dulce.

Prueba 1521

Maja

 

Fresca y ligera. Una rubia para tomarte una, dos, o las que quieras. Y además con menos de 10 mg/kg de gluten, lo que significa que es ¡apta para celiacos!. No excuses

Premios: Plata en el Concurso Internacional de Cervezas Artesanas (CICA) 2022.
Plata en el Campeonato de Cervezas 2022.

Podrás adquirirla en nuestra tienda online o directamente en fábrica (Carretera de Valladolid 8, La Lastrilla, Segovia) en horario de 9:00 a 14:00. ¡Si nos avisas antes lo tendremos preparado cuando vengas!

 

Cerveza con cuerpo bajo, carbonatación media-baja.

4,4% de alcohol.

Prueba Maja

Maldonado

 

Castilla Imperial Porter. 7 grados de aromas y sabores tostados y cafetosos. Déjate llevar por su intensidad y su suavidad. ¡Salud!

Premios: Bronce en el Barcelona Beer Challenge 2022. Bronce en el Concurso Internacional de Cervezas Artesanas (CICA) 2022.Plata en el Barcelona Beer Challenge 2023.

Podrás adquirirla en nuestra tienda online o directamente en fábrica (Carretera de Valladolid 8, La Lastrilla, Segovia) en horario de 9:00 a 14:00. ¡Si nos avisas antes lo tendremos preparado cuando vengas!

 

Cerveza con cuerpo alto, carbonatación moderada.

7% de alcohol.

Prueba Maldonado

Padilla

 

Raspberry Imperial Porter. 7,2 grados. Con puré de frambuesa 100% natural, que arropa y acompaña a los intensos sabores torrefactos. ¿A qué esperas para disfrutarla?

Podrás adquirirla en nuestra tienda online o directamente en fábrica (Carretera de Valladolid 8, La Lastrilla, Segovia) en horario de 9:00 a 14:00. ¡Si nos avisas antes lo tendremos preparado cuando vengas!

 

Cerveza con cuerpo alto, carbonatación moderada.

7,2% de alcohol.

Prueba Padilla

Bravo

 

Bourbon Imperial Porter. Nuestra última y más valiente cerveza. 7,6 grados con puro Bourbon, donde el tostado se mezcla con la madera. Prepárate para disfrutar de este súper combo. Hazlo solo o compártela con tus compañeros de batalla.

Podrás adquirirla en nuestra tienda online o directamente en fábrica (Carretera de Valladolid 8, La Lastrilla, Segovia) en horario de 9:00 a 14:00. ¡Si nos avisas antes lo tendremos preparado cuando vengas!

 

Cerveza con cuerpo alto, carbonatación baja.

7,6% de alcohol.

Prueba Bravo

My God Drinks Sour

 

Saison en colaboración con La Calavera. Blend de un 75% de Saison envejecida en barriles de cognac 20 meses con un 25% de Sour envejecida en barriles de oloroso 12 meses. Botella de 37,5 cl

Podrás adquirirla en nuestra tienda online o directamente en fábrica (Carretera de Valladolid 8, La Lastrilla, Segovia) en horario de 9:00 a 14:00. ¡Si nos avisas antes lo tendremos preparado cuando vengas!

 

Cerveza con cuerpo medio-bajo, carbonatación moderada.

6,5% de alcohol.

Prueba My God Drinks Sour

Tres

 

West Coast IPA en colaboración con SanFrutos y Veer por el X aniversario de los primeros. Ligera, limpia y suave pero con un amargos notable y fresco.

Podrás adquirirla en nuestra tienda online o directamente en fábrica (Carretera de Valladolid 8, La Lastrilla, Segovia) en horario de 9:00 a 14:00. ¡Si nos avisas antes lo tendremos preparado cuando vengas!

 

Cerveza con cuerpo medio, carbonatación moderada.

5,7% de alcohol.

Prueba Tres

Punch 2023

 

Barrel Aged Imperial Outmeal Stout. La nueva Punch. Añejada en barrica de DYC durante12 meses, con lactosa y maltodextrina.

Podrás adquirirla en nuestra tienda online o directamente en fábrica (Carretera de Valladolid 8, La Lastrilla, Segovia) en horario de 9:00 a 14:00. ¡Si nos avisas antes lo tendremos preparado cuando vengas!

 

Cerveza con cuerpo alto, carbonatación moderada.

7% de alcohol.

Prueba Punch 2023

Bretta Series: Orión

 

Barrel Aged Sour de fermentación mixta con láctico, saccharomyces y brettanomyces y frambuesa añadida.

Podrás adquirirla en nuestra tienda online o directamente en fábrica (Carretera de Valladolid 8, La Lastrilla, Segovia) en horario de 9:00 a 14:00. ¡Si nos avisas antes lo tendremos preparado cuando vengas!

 

Cerveza con cuerpo bajo, carbonatación moderada.

8% de alcohol.

Prueba Orión

Sinergia

 

Por tercer año consecutivo: Sinergia. English IPA en colaboración con el templo segoviano Rubi. Más lupulada que en años anteriores y con más amargor.

Podrás adquirirla en nuestra tienda online o directamente en fábrica (Carretera de Valladolid 8, La Lastrilla, Segovia) en horario de 9:00 a 14:00. ¡Si nos avisas antes lo tendremos preparado cuando vengas!

 

Cerveza con cuerpo medio, carbonatación moderada.

6% de alcohol.

Prueba Sinergia

Gaupasa

 

Doble Hazy IPA concon CryoMosaic, Amarillo y Talus.

Podrás adquirirla en nuestra tienda online o directamente en fábrica (Carretera de Valladolid 8, La Lastrilla, Segovia) en horario de 9:00 a 14:00. ¡Si nos avisas antes lo tendremos preparado cuando vengas!

 

Cerveza con cuerpo medio, carbonatación moderada.

8% de alcohol.

Prueba Gaupasa

La Rebelde

 

Un año más, volvemos a elaborar la Session IPA en colaboración con el equipo de fútbol popular de Palencia (U. P. Palencia). Este año, ‘La Popular’ se ha vuelto Rebelde.

Podrás adquirirla en nuestra tienda online o directamente en fábrica (Carretera de Valladolid 8, La Lastrilla, Segovia) en horario de 9:00 a 14:00. ¡Si nos avisas antes lo tendremos preparado cuando vengas!

 

Cerveza con cuerpo medio, carbonatación moderada.

5% de alcohol.

Prueba La Rebelde

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